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セミナー・講習会情報

最新セミナー・講習会

すごいPOPが書けちゃうセミナー
2017年7月20日開催

すごいPOPが書けちゃうセミナー

『手書きPOP』のつくり方や楽しさを学び、明日からのお店づくりに役立てていただく、創・食Club会員様限定のPOPセミナーを開催いたします。

セミナー・講習会レポート

4Nクラブ 2017年 第2回製パン講習会
2017年5月16日

4Nクラブ 2017年 第2回製パン講習会

2017年3月15日(水)に、「4Nクラブ 2017年 第2回製パン講習会 "信州ベーカリー活性化プロジェクト"」が開催されました。

ラーメンサポーター養成講座(東京会場 第4回)
2017年4月25日

ラーメンサポーター養成講座(東京会場 第4回)

繁盛するラーメン店づくりを製麺業の立場から応援する「ラーメンサポーター養成講座」の最終回となる第4回が開催されました。

創・食めんスクール
2017年4月4日

創・食めんスクール

「創・食めんスクール」は製麺に関する原材料知識を習得できることはもちろん、同業他社とも交流をもてるセミナーです。2016年度開催レポートをアップしました!

含蜜糖で味わい深く個性派シュガーのお菓子セミナー
2017年1月24日

含蜜糖で味わい深く個性派シュガーのお菓子セミナー

指籏誠シェフと荒木浩一郎シェフとの共演による、大東製糖株式会社の個性派シュガーを使用したアイテムの講習会が開催されました。

「エンジェライト」を使用した洋菓子講習会
2016年10月25日

「エンジェライト」を使用した洋菓子講習会

アニバーサリーの本橋雅人シェフを講師に招き、菓子用小麦粉「エンジェライト」の特長を活かした洋菓子講習会が開催されました。

イベント・展示会情報

イベント・展示会レポート

2017 麺産業展 出展レポート
2017年5月30日

2017 麺産業展 出展レポート

2017年4月12日(水)~14日(金)の3日間、東京国際展示場(東京ビッグサイト)にて『2017 麺産業展』が開催されました。

MOBAC SHOW 2017 出展レポート
2017年4月18日

MOBAC SHOW 2017 出展レポート

2017年2月22日(水)~25日(土)までの4日間、インテックス大阪にて、製パン製菓業界の祭典「モバックショウ2017」が開催されました。

第3回 JPBカップ 開催レポート
2017年4月18日

第3回 JPBカップ 開催レポート

ジャパン・プロフェッショナル・ベーカーズ友の会は、2017年3月8日(水)に3回目となる「JPBカップ」を開催し、審査委員による製品審査が行われました。

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