志摩スペイン村（志摩市磯部町）パルケエスパ－ニャ内にあるキャラクタ－カフェ「チィコ チィコ」では3月1日から、巨大バ－ガ－「ひまわりメガバ－ガ－」の提供を始めた。

　直径約34センチ、高さ約18センチ、重さ約4キロで16人分相当の同バ－ガ－。日本マクドナルドが提供するハンバ－ガ－（重さ＝約108グラム）約37個分に匹敵する。発売から10日間で売れた数は5個。「大き過ぎて注文しづらい」のが原因か？

　バンズは、パ－ク内のセントラルキッチンにある巨大オ－ブンで焼ける最大のもので、同バ－ガ－用に特別に焼いた。下層には「チィコ チィコ」で提供する牛肉100％のハンバ－グ（ビ－フパティ）10枚を、中層には厚切りトマトのスライスやレタス、ピクルスを、上層にはパ－ク内のカフェ「ミ カサ」で提供するスペインのサンドイッチ「ボカディ－リョ」の中に入る塩漬けにした牛肉を薫製にしたパストラミビ－フをそれぞれ挟んだ。

　同パ－クの飲食部門を担当する平田二郎シェフは「巨大バンズを作るのに苦労した。全体に火が通るように試行錯誤した結果、スペインを象徴するヒマワリの花の形になった。しっとりと弾力を持たせないと食べる時に崩れてしまうのでホテルブレッド風に焼き上げ、食べてもおいしいものを目指した。バンズに上質の脂質を多く入れているので、くどくならないようにバタ－などは塗らずに厚切りのトマトなどを入れて、ヘルシ－に仕上げた」と説明する。

　大阪地区で5店舗のセブンイレブンを経営する高橋仁さんは従業員11人と旅行で伊勢神宮と志摩スペイン村を訪れ、同8日に同バ－ガ－を注文した。食べ終わった後高橋さんは「目の前に現れた時には驚いたが、11人でも何とか食べられた。バンズがとてもおいしく、セブンイレブンで人気の『金の食パン』のような食感だった（笑）」とリアルな感想を漏らした。

　同パ－ク広報担当の柴原励治さんは「注文いただければ混雑していてもお席を確保し、シェフが食べやすいように切り分けるので安心してほしい。大勢で楽しく食べていただいて、志摩スペイン村での思い出を共有していただければ」と話す。「これまで男性4人が完食した。3月31日まで学生キャンペ－ン中なので学生グル－プの挑戦もぜひ（笑）」と付け加える。

　同バ－ガ－は1日3食限定。注文から出来上がるまでに最低約30分を要するため、予約は閉園時間の2時間前まで受け付ける。価格は8,000円。

　営業時間はホ－ムペ－ジで確認できる。入園料は、パスポ－トが大人＝4,900円、シニア（60歳以上）＝3,300円、中人（中学・高校生）＝3,900円、小人（幼児・小学生）＝3,300円。アフタヌ－ンパスポ－ト（14時以降）が大人＝2,100円、シニア・中人・小人＝1,600円。

（伊勢志摩経済新聞）

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