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原宿にニュ-ジ-ランド発クッキ-「クッキ-タイム」国内1号店

原宿駅・竹下口近くに12月20日、ニュ-ジ-ランド発オ-ガニッククッキ-ブランド「Cookie Time」の日本1号店「Cookie Time原宿店」(渋谷区神宮前1、TEL 03-6804-3779)がオ-プンした。経営はクッキ-タイムジャパン(横浜市泉区)。
クッキ-タイムは1983年ニュ-ジ-ランドで創業したクッキ-メ-カ-。同国内で40以上の店舗とフランチャイズ契約を結んでおり、商品はス-パ-やコンビニでも販売。同国内の個包装クッキ-市場70%を占めているという。2010年から直営の小売店・クッキ-バ-出店をはじめ、現在同国内に2店舗を出店している。原宿店は国外初の店舗となる。
国内1号店は「新しい文化を発信する」ことから、情報発信地である同エリアに出店。店舗面積は65平方メ-トル。店舗は本国の同じようなデザインに仕上げたという。ファサ-ドはガラス面を大きくとり、上部にはオリジナルキャラクタ-「クッキ-マンチャ-」の看板を掲出。店内レジカウンタ-や天井などにクッキ-のイラストをあしらっている。テ-クアウト中心だが、店内と店頭それぞれにカウンタ-も用意する。
商品は人口甘味料や添加物を加えず、オ-ガニックで作るのが特徴。店内で焼く「ホットクッキ-」は、「チョコレ-ト チャンク クッキ-」「ホワイトチョコレ-ト&クランベリ- クッキ-」の2種を用意(各240円)。チョコレ-トチャンククッキ-でアイスを挟む「プレミアムアイスサンド」(280円)、瓶に入った牛乳の上にクッキ-を載せる「オリジナルミルク&クッキ-」(380円)などの創作メニュ-も提供する。想定客単価は500円ほど。
個包装の商品は、創業時から変わらない「オリジナルチョコレ-トチャンク」や、40%がチョコレ-トだという「チョコレ-トフィックス」(以上各180円)など。ミニサイズクッキ-が500グラム入った「クッキ-バイツ」(980円)、ギフトボックス(650円〜2,500円)などギフト・パ-ティ-向けのサイズも用意する。そのほか、Tシャツ(子ども2,800円、大人3,800円)、iPhone5ケ-ス(2,980円)、ステッカ-(200円)など、クッキ-マンチャ-のイラストをあしらったグッズも扱う。
同社オペレ-ションマネジャ-のジェイソン・ラッセル・アレンさんは「焼きたてのクッキ-はめったに食べられないと思うので、まずは本物のクッキ-を味わってほしい」と話す。「店舗では接客のスタイルや雰囲気などニュ-ジ-ランドを味わえると思う」とも。
初日にはモデルの秋田絵梨子さんや今泉宏美さんらが来店。オ-プンを前に並んだ来店客と共にカウントダウン後クラッカ-を鳴らしオ-プンを祝った。
営業時間は10時〜20時。
(シブヤ経済新聞)