「ご当地餃子（ぎょうざ）フェス in あしかが」が9月21日・22日の2日間、あしかがフラワ－パ－ク（足利市迫間町）で開催された。

　イベントの企画運営は、全国のご当地餃子のプロデュ－スやPR、イベント企画を活動目的とする「旅する餃子プロジェクト（田中町）」。同プロジェクトプロデュ－サ－の高田崇さんは、「小麦文化が盛んな両毛線沿線地域で、ラ－メン、焼きそば、うどんの次に来る新たなご当地グルメ『ギョ－ザ』を誕生させること、良質な小麦や養豚、野菜の栽培など、ギョ－ザ食材の聖地であることをPRすることを考えて企画した」と話す。

　「かんぴょう」「大麦」「モロヘイヤ」「キノコ」など両毛地域の特産品を使ったギョ－ザや、宇都宮「江曽島餃子」、静岡「伊豆わさび餃子」、山梨「たけのこ味噌（みそ）餃子」など全国ご当地ギョ－ザ14種類が出店。ご飯やス－プのほか、ビ－ルなどのアルコ－ル類、冷凍ギョ－ザも販売した。

　総合司会を務めたお笑いコンビ「ジグザグジギ－」のコントや乾杯イベントなども行われ、ギョ－ザを味わいながらステ－ジショ－を楽しむ来場客の姿が見られた。日本全国のギョ－ザの紹介や焼きギョ－ザ技術の普及活動に取り組む「焼き餃子協会」代表理事の小野寺力さんがゲストとして招かれ、「失敗しない焼きギョ－ザの調理方法」の実演・試食も行われた。

　2日間で約6000人が来場し、約7000食を提供。家族連れやカップルなど、市内や県内だけではなく、埼玉、群馬など県外からも多くの人が訪れた。来場客は「コ－ンなど子ども向けの具材のギョ－ザもあっておいしかった」「北海道や宮崎など、遠い場所のギョ－ザから食べ比べたが全部おいしかった。野菜を食べない子どももギョ－ザだと食べるので良かった」「次開催時も、また来たい」などの声が聞かれた。
（足利経済新聞）

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