創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2013年06月19日［東京］
水天宮前にセルフたこ焼きバ－「T’s BAR」−たこ焼きで仲間づくり応援も
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅近くに5月1日、自分で焼くたこ焼きバ－「T’s BAR」（中央区日本橋人形町2、TEL 080-1871-5830）がオ－プンした。
同店のオ－ナ－立田一幸さんが飲食業界にネットワ－クのある中島庸彰さんと共に、同業態を企画。パ－ティ－運営会社を経営していた芝木謙一郎さんが運営を任された。「たこ焼きをみんなで作ることで、見知らぬ人同士が交流できる」と、たこ焼きパ－ティ－は芝木さんのパ－ティ－企画でも人気イベントだったという。
メニュ－は、たこ焼き（6個＝500円）とドリンク（500円〜）のみ。2時間制の飲み・焼き食べ放題プラン（男性＝2,980円、女性＝1,980円）も用意する。
店舗面積は10坪。席数は16席。通りに面した店内は全面ガラス張り。バ－カウンタ－、50インチのプラズマテレビを設置し、貸し切りパ－ティ－にも対応する。
今後、20〜30代を対象にした「たこ焼き異業種交流会」を月3回程度開催予定。7月からは、昼間に別業態のカフェを営業するという。
営業時間は18時〜23時45分。
（日本橋経済新聞）