心斎橋・アメリカ村に2月20日、「串パンケ－キ」を提供するテ－クアウト店「大阪カワイイPAMBO（パンボ）」（大阪市中央区西心斎橋1、TEL 06-6370-3377）がオ－プンした。

　看板メニュ－の「パンボ」（800円）は、長さ40センチの棒に、一口大のパンケ－キ、イチゴ、バナナ、キウイなどのフル－ツ、マシュマロを刺したスイ－ツ。

　店内には、チョコレ－ト、カスタ－ド、フランボワ－ズなど7種類のソ－スや、シュガ－パウダ－、カラ－スプレ－などを置き、客が自由にトッピングできる「デコレ－ションコ－ナ－」を設ける。大阪名物の串カツにならい「ソ－スの二度漬けは禁止」という。半分のサイズの「ミニパンボ」(600円)も販売する。店舗面積は7坪。テ－クアウト対応がメインだが、店内にイ－トイン席2席を設ける。

　タ－ゲットは女子高生や国内外の観光客。同店代表の津田直樹さんは「中央区内でパンケ－キを提供するカフェを運営しており、食べ歩きができるスイ－ツを作りたいと思った。大阪っぽいスイ－ツということで、串カツからヒントを得た串パンケ－キを思いついた。大阪のトレンドとなれば」と意気込む。

　営業時間は10時〜20時。
（なんば経済新聞）

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