創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2014年10月09日[高知]
高知・城西館が140周年−「秋のスイ-ツフェスタ」開催

高知の老舗旅館「城西館」(高知市上町2)が今年で創業140周年を迎えた。
皇室の御定宿でもあり、優秀旅館として数々の表彰を受けている同館。最上階からは高知城をサ-チライトで照らし、客自身が点灯させたり、消したりする事ができる設備も話題となっている。
今年3月から毎月、140周年を記念したさまざまなイベントを定期開催し、毎回、20代〜40代の主婦層を中心に人気を集めている。10月14日〜16日の3日間は、「秋のスイ-ツフェスタ」と題し、季節のスイ-ツを使った20種類以上のケ-キや和菓子を用意するイベントを館内の「ティ-ラウンジ・せせらぎ」で開く。
同館は専属パティシエを雇い、日ごろからバ-スデ-ケ-キなどの注文を受けている。キャラクタ-や似顔絵ケ-キなどを製作しており、スイ-ツの評判が高い事で知られている。今回のイベントでは、旬の果物を使用したケ-キや、定番もの、和テイストのケ-キなどもに並べる予定。ケ-キは1人3つ選ぶ事ができ、テ-クアウトにも対応する。飲み物はコ-ヒ-か紅茶からいずれかを選ぶ。
パティシエの古谷さんは「和洋問わずさまざまなケ-キを並べるので、1つでも多くの種類を味わってもらえるよう数人でシェアするのも楽しみ方の1つ。ぜひこの機会にご賞味頂けたらと」と来店を呼び掛ける。
開催時間は13時〜17時。入場料金は、当日=1,080円、前売り=972円。
(高知経済新聞)