創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2014年08月22日［東京］
吉祥寺ことりカフェでオリジナルスイ－ツ「三鷹の森ことりスイ－ツ」−地元人気店とのコラボ商品−
「三鷹の森ジブリ美術館」の敷地前にある、小鳥を眺めながら飲食できるカフェ「ことりカフェ吉祥寺」（三鷹市下連雀1、TEL 03-6806-1906）で、小鳥をモチ－フにしたオリジナルコラボスイ－ツ「三鷹の森ことりスイ－ツ」が吉祥寺店限定で販売を開始した。
同商品は、有名スイ－ツ店や人気パティシエと一緒に企画し提案する、“小鳥”をモチ－フにしたオリジナルスイ－ツシリ－ズ。今回は吉祥寺の人気スイ－ツ店「パティシエ ジュン ホンマ」との共同開発によるモンブランをベ－スにしたオリジナルのスイ－ツを販売する。
「奇跡の食感とＴＶでも紹介された“大吉ロ－ル”や“三ツ星プリン”“大吉シュ－クリ－ム”などで人気のスイ－ツ店とのコラボ。美味しくて上品で可愛いスイ－ツになっております｣と、担当者。「今後も愛鳥家はもちろん、多くのスイ－ツファンにも楽しんでいただけるよう、新たなスイ－ツの商品開発に取り組んでまいります」とも。
営業時間は10時半〜18時。定休日は毎月第３火曜日。
（吉祥寺経済新聞）