あすと長町の「杜（もり）の広場公園」（仙台市太白区あすと長町1）で4月26日、「仙台ラ－メンフェスタ2024」が始まった。主催は、あすと長町杜の広場にぎわいづくり協議会、東日本放送および実行委員会。

　「本家第一旭」（京都）、「寿製麺よしかわ」（埼玉）、「綱取物語」（北海道）、「気むずかし家」（長野）、「つけめんTETSU」「東京スタイル鶏ら－めん ど・みそ鶏」（以上東京）、「活龍」（茨城）、「金澤濃厚中華そば神仙」（石川）、「麺や厨（くりや）」（静岡）、「モヒカンら－めん」（福岡）の10店が出店する。

　仙台初出店となる「金澤濃厚中華そば神仙」では、加賀みそ長期熟成・無添加天然醸造「十二割麹味噌（こうじみそ）」を使った濃厚ス－プにもちもちとした食感の麺を合わせ、あぶった豚バラ肉をのせた「濃厚味噌『炎・炙（あぶり）』肉盛ラ－メン」を提供。「本家第一旭（あさひ）」では、京都食材にこだわった正統派のしょうゆラ－メン「京都ラ－メン」を提供する。

　初日から晴天に恵まれ、11時の開場と共に市民や地域住民が来場し、正午を過ぎると近隣で働く会社員も増えた。友達やカップルで複数のラ－メンをシェアして食べ比べる姿も多く見られた。

　実行委員長でみちのくプロレスコミッショナ－兼プロレスラ－の新崎人生さんは「今回初めて開催期間を前半、後半に分けラ－メン店を入れ替えて行うので、その分ボリュ－ムが倍増している。ラ－メンイベント初出店や仙台・宮城初出店など、北海道から福岡まで日本各地から出店があるので、ラ－メンを通して小旅行に行った気分になっていただければうれしい」と話す。

　価格は一律950円。チケットを購入しラ－メンと引き換える。6杯＝5,000円、10杯＝8,000円のチケットも販売する。トッピングは別料金を各店で支払う。

　開催時間は11時～20時（最終日は18時まで）。前半は今月30日まで。後半は5月2日～6日で、「本家第一旭」「寿製麺よしかわ」のほか、「彩色ラ－メンきんせい」「極農豚骨ら－めん小僧」（以上大阪）、「麺屋太威」（新潟）、「きみはん」「東京スタイルみそら－めん ど・みそ」「ラ－メン巌哲」「野方ホ－プ」（以上東京）、「札幌みその」（北海道）の10店が出店する。
（仙台経済新聞）

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