創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2013年03月29日［神奈川］
江の島にハワイアンカフェ−「江の島名物しらすパンケーキ」も
江の島に4月8日、ハワイアンカフェ「Aloha Beach Cafe（アロハ ビーチ カフェ）」（藤沢市江ノ島1、TEL 0466-47-7794）がオープンする。経営はH1GLOBAL（東京都港区）。
店舗面積は16坪で、店内16席、テラス席16席を用意。開放感のあるテラスや、白を基調とした店内が特徴。ハワイパンケーキのほか、オリジナルコナコーヒー、トロピカルドリンクなどを提供する。
メニューは、同店オリジナルのマカダミアナッツソースをかけた「マカダミアナッツソースパンケーキ」、3種のベリーを使う「ベリーベリーベリーパンケーキ」のほか、ハワイのコナコーヒー農園の豆を使った「オリジナルコナコーヒー」など。江の島名物のシラスと、ハワイアンパンケーキをコラボさせた「江の島名物しらすパンケーキ」も用意する。
同店プロデューサーの小杉正伸さんは「江の島は島自体パワースポット。壮大な海、山、空、地球のパワーをもらって、日頃の疲れを癒やし元気になってもらえれば」と話す。
営業時間は10時〜20時。
（湘南経済新聞）