創・食おいしいニュース
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2013年03月29日[神奈川]
江の島にハワイアンカフェ−「江の島名物しらすパンケ-キ」も

江の島に4月8日、ハワイアンカフェ「Aloha Beach Cafe(アロハ ビ-チ カフェ)」(藤沢市江ノ島1、TEL 0466-47-7794)がオ-プンする。経営はH1GLOBAL(東京都港区)。
店舗面積は16坪で、店内16席、テラス席16席を用意。開放感のあるテラスや、白を基調とした店内が特徴。ハワイパンケ-キのほか、オリジナルコナコ-ヒ-、トロピカルドリンクなどを提供する。
メニュ-は、同店オリジナルのマカダミアナッツソ-スをかけた「マカダミアナッツソ-スパンケ-キ」、3種のベリ-を使う「ベリ-ベリ-ベリ-パンケ-キ」のほか、ハワイのコナコ-ヒ-農園の豆を使った「オリジナルコナコ-ヒ-」など。江の島名物のシラスと、ハワイアンパンケ-キをコラボさせた「江の島名物しらすパンケ-キ」も用意する。
同店プロデュ-サ-の小杉正伸さんは「江の島は島自体パワ-スポット。壮大な海、山、空、地球のパワ-をもらって、日頃の疲れを癒やし元気になってもらえれば」と話す。
営業時間は10時〜20時。
(湘南経済新聞)