テロワール ピュール
カタログID：NS00083
日清製粉株式会社
カタログID：NS00083
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
芳醇な風味を引き出すフランス産小麦１００％のフランスパン用粉。良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、数十種類の品種の中から厳選して作り上げました。※原料事情により産地は変更する場合があります。
| 用途 | フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど |
|---|---|
| 標準値 | 灰分 0.53％ 粗蛋白 9.5％ |
| 原材料表示 | 小麦粉 |
| 保存方法 | ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください |
| 荷姿 | 25Kgクラフト袋 |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
