ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs’n Things（エッグスンシングス）」が4月18日、神戸ハ－バ－ランドumieモザイク（神戸市中央区東川崎町1）2階にオ－プンする。

　店舗面積は64.8坪。店内に74席、海に面した約10メ－トルに及ぶデッキにはテラス席16席を設けた。テラス席からは六甲山から神戸港にかけて一望できる。

　日本では2010年に東京・原宿店がオ－プン。横浜や心斎橋に続き、同店で国内5店舗目の出店となる。国内の店舗では、料理は朝食アラカルトを中心としたボリュ－ム感のあるグランドメニュ－のほか、17時以降のディナ－タイムには「ハワイを感じられる」というロコフ－ドやボリュ－ムのあるアメリカンな料理を用意。アルコ－ルメニュ－はオリジナルカクテルからトロピカルワインまで幅広くそろえる。

　パンケ－キのメニュ－は「ストロベリ－ホイップクリ－ムとマカダミアナッツ」「バナナホイップクリ－ムとマカデミアナッツ」（以上1,100円）など10種類。そのほか、「エッグスベネディクト」（1,200円）や「ロコモコ」（1,100円）、オムレツ（950円〜）なども扱う。

　同店担当者は「テラス席では波止場に停泊する外航船を眺めるなど神戸らしい異国情緒ある雰囲気を感じられる。夜にはポ－トタワ－やメリケンパ－クのイルミネ－ションを眺めながらディナ－も楽しめる」と紹介する。「オ－プンから3日間はそれぞれ先着150人にオリジナルバンダナをプレゼントする」とも。

　同店は1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々をはじめハワイを訪れる世界中の旅行客からも人気を集めるレストラン。「All Day Breakfast」をコンセプトに、朝に限らずパンケ－キやワッフル、オムレツなどのブレックファストメニュ－を提供する。

　営業時間は9時〜22時。

（神戸経済新聞）

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