創・食おいしいニュース
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四ツ谷にナポリタン専門店−1800グラムのチャレンジメニュ-も

「三井ガ-デンホテル四谷」のそばに3月25日、ナポリタン専門店「俺たちのナポリタン」(新宿区四谷1、TEL 03-6457-7002)がオ-プンした。席数は42席。
昨年仙台で創業し、東京初出店となる同店。太めでモチモチとした食感のオリジナルの麺とケチャップベ-スのオリジナルのソ-スを使ったナポリタンスパゲティを、300グラムの小盛りから600グラムの大盛りまで同一価格で提供する。
スパゲティのメニュ-は、目玉焼きを載せた「俺のナポリタン」(700円)、「ナポリタンチ-ズ」「ナポリタンウインナ-」(以上750円)、「ナポリタン空揚げ」「ナポリタン厚切りベ-コン」(以上800円)、「ナポリタン」「ミ-トソ-ス」(以上650円)の7種類。各種トッピング(50円〜)やコ-ルスロ-(100円)、ス-プ、ドリンク(以上200円)などのサイドメニュ-もそろえる。
チャレンジメニュ-として、900グラム(1,000円)・1200グラム(1,300円)・1500グラム(1,600円)・1800グラム(1,900円)の「ナポリタン」と「ミ-トソ-ス」をそれぞれ用意。900グラムの完食者はすでに数人いるが、それ以上の注文はまだ入っておらず、「ぜひチャレンジしてほしい」と中山真吾店長。1800グラムの完食者については店内に写真を貼り出すことも考えているという。
近隣のビジネスマン、OL、学生をコアタ-ゲットに据えるが、「子どもから年配の方まで幅広い層の方に気軽にお越しいただける店になれれば。できる限りお客さまの要望にも応えたい」と中山店長。関東圏での多店舗展開も視野に入れており、3年で10店舗の出店を目指す。
営業時間は11時〜21時30分(ラストオ-ダ-)。
(市ケ谷経済新聞)