新横浜ラ－メン博物館内「二代目 げんこつ屋」（横浜市港北区新横浜2）は3月から、ワサビを使った限定ラ－メン「WASABI」の提供を始めた。

　2011年12月に、節電の意識を高めるために体を温める食材を使ったラ－メン「節電ラ－メン」を展開していた同館各店舗。同メニュ－は「二代目 げんこつ屋」が節電ラ－メンとして2カ月間だけ提供していたもので、今回は常連客からの要望で復活した。

　「WASABI」は同店のス－プにワサビをブレンドしたオリジナルス－プ。具材には大葉やクレソン、長いも、ワサビをトッピングしており、さっぱりとした味が特徴だという。価格は950円。

　広報担当の滑川裕人さんは「口当たりがスッキリとしたス－プにもワサビが入っていて、その風味がやみつきになります。今回も期間限定なので、この機会にお試しいただけたら」と話す。

　同館の入場料は、中学生以上＝300円、小学生・シニア（60歳以上）＝100円、小学生未満無料。営業時間は日によって異なる。

（港北経済新聞）

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