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2014年03月12日[海外]

NYで「クロナッツ」に変わる新スイ-ツ登場−ショットグラスを丸かじり

NYで「クロナッツ」に変わる新スイ-ツ登場−ショットグラスを丸かじり

 昨年社会現象にもなった「クロナッツ」を発案したニュ-ヨ-クのベ-カリ-ストア「Dominique Ansel Bakery(ドミニク・アンセル・ベ-カリ-)」(189 Spring St.)が3月14日、新商品となる「ミルク&クッキ-ショット(Milk & Cokies Shot)」の販売を始める。

 「ミルク&クッキ-ショット」は、実寸大ショットグラスの形で外側がサクサク、内側がしっとりとした食感のクッキ-。暖かいクッキ-の中に、タヒチアンバニラを混ぜた冷たいミルクを注いで食べる。今までにない新たなスイ-ツとして、早くも地元メディアから注目が集まっている。

 フランス出身のシェフ・ドミニクさんは、アメリカ人がオレオクッキ-を牛乳につけて食べる文化に驚き、同商品を考案。「みんなミルクとクッキ-を一緒に食べるのが好き。だったら、ミルクとクッキ-を一緒に食べられるようなお菓子を作ろうと思った。すごくシンプルなアイデアだけど、みんなが楽しめる『アフタ-・パ-ティ-』のような要素を入れたくて、この商品を作った」と話した。

 アフタ-・スク-ル・スペシャルとして、15時から販売予定。価格は1つ3ドル。購入は1人2つまでか、8つ入りボックス=25ドルを1つまで。

 営業時間は8時〜19時(日曜は9時から)。

(ニュ-ヨ-ク経済新聞)

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