創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2013年05月22日［神奈川］
「富士屋ラスク」−富士屋ホテル、食パン生地と同じ製法でオリジナル商品
富士屋ホテル（箱根町宮ノ下、TEL 0460-82-2211）で4月下旬から、同ホテルのパンを使ったオリジナル「富士屋ラスク」が販売されている。
同ホテル内ベーカリー＆スイーツ「ピコット」で、「ホテルの食パン」として売れ筋商品の上位に入っている「食パン」（3斤1本＝945円）の生地と同じ製法で作る同商品。食パン同様、小麦のおいしさと香ばしさを生かしているという。
国道1号線である箱根路に面している同店。箱根土産として求める客の姿も多いという。
同ホテル広報担当の趙昶賢（ちょう・ちゃんひょん）さんは「発売から長い間、多くの人に味わっていただいた歴史ある食パンから新しいホテル味が誕生した。ぜひ試していただければ」と話す。
価格は、5袋入り＝840円、10袋入り＝1,680円。同ホテル「ピコット」などで扱っている。
（小田原箱根経済新聞）