創・食おいしいニュース
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2013年05月23日［全国］
ANAの国際線機内食に「博多一風堂」ラーメン、機内用に開発
ANAの国際線機内食に6月1日より、「博多一風堂」ラーメンが登場する。
ファーストクラスとビジネスクラスの軽めの食事メニューの一つとして、力の源カンパニー（福岡市）が運営する「博多一風堂」が企画・監修する特製ラーメンを提供する。アメリカ路線ではしょうゆラーメン「ふるさと」、ヨーロッパ路線ではとんこつラーメン「そらとん」を、それぞれ提供する。機内食としての提供にあたり、ANAの機内専用に製品開発を行った。
博多一風堂は海外にも進出しており、レストランの評価ガイド「ザガット ニューヨーク」の「ヌードル部門」のランキングでも2011年1位と2012年2位を獲得している。
提供はANA運航便のみ。他社運航の共同運航便は対象外。
（みんなの空港新聞）