富山の中心市街にある野外広場「グランドプラザ」（富山市総曲輪3）で3月26日、「とやまベ－カリ－マルシェ2017」が開催される。主催はNPO法人「GPネットワ－ク」。

　「パン好きの、パン好きによる、パン好きのためのイベント」と題し開く同イベントは今回で5回目。

　富山や石川を中心とした15店舗をはじめ、昨年早い時間に商品が売り切れた東京の「シニフィアン シニフィエ」や「Kayaba Bakery」など会場には計26店が参加する。

　会場では、コ－ヒ－、ジュ－ス、カレ－などパンに合うフ－ドも販売する。県内からは富山県産の野菜と果物のジャムを販売する「えっちゅう風土」、氷見市のテ－クアウト専門カレ－店「ひみつカレ－」、フレッシュジュ－ス販売の「viva! juice shop」が出店する。

　コ－ヒ－とマフィン、プリンなどを販売する「Alpaca Coffee」の水上さんは「県内外のパン店が一堂に集まり、たくさんのパンを食べ比べられるのがベ－カリ－マルシェの一番の魅力。当店は『パンに合うコ－ヒ－』を用意するので、パンやマフィンとのマリア－ジュを楽しんでほしい」と話す。

　メイン会場の「グランドプラザ」では、ホットサンド作りのワ－クショップを開催する。イベントオリジナルキャラクタ－「トベマくん」のベ－カリ－・バッグも限定販売する。

　サテライト会場となる「富山製菓専門学校」では、同校スタッフによる子供向けミニピザ作りのワ－クショップを開く（12時〜13時、参加費500円）。参加には、メ－ルで事前予約が必要となる。

　昨年参加したという富山市在住の30代女性は「なかなか足を運べない県内のパン屋さんが一堂に集まる機会とあり、開催を待ちわびていた。昨年パンが買えなかったお店に、今年は早くから並ぶつもり」と意気込む。

　開催時間は10時〜14時（売り切れ次第終了）。
（富山経済新聞）

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