創・食おいしいニュース
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中目黒高架下にフレンチト-スト専門店 黒トリュフ使ったメニュ-も

中目黒高架下にフレンチト-スト専門店「LONCAFE STAND(ロンカフェスタンド) NAKAMEGURO」(目黒区上目黒1、TEL03-6303-0308)がオ-プンして1カ月が過ぎた。
店舗面積は約10坪。席数は18席。同店は江の島に本店を構え、海老名に次ぐ5店舗目となる。
「湘南スタイル」=「海・自然・リゾ-ト」をコンセプトとし、都内に初進出となる。シャンパンに合うフレンチト-ストや、黒トリュフなどを使ったフレンチト-ストも用意する。
常務の野口礼奈さんは「中目黒は湘南とは違う、気取らないが少し背伸びしたおしゃれな街のイメ-ジ。そんな街に合うようにシャンパンとフレンチト-ストを提供している」と話す。
メニュ-は、食べた瞬間にトリュフの香りが広がる「黒トリュフのホワイトソ-ス」(1,260円)、ライムの酸味とココアやコ-ヒ-のパウダ-がのった「ライムクリ-ムのティラミス」(950円)、「濃厚クリ-ムブリュレ」(950円)、「鎌倉ハムのB.L.T」(980円)などを用意する。
シャンパンは「モエ・シャンドン」(1,200円=グラス)、「ヴ-ヴ・クリコ」(7,800円=ボトル)、「ルイナ-ル」(15,000円=ボトル)などそろえ、ほかにビ-ル、ワイン、ソフトドリンクなども用意する。
野口さんは「昼はお子さま連れのお母さんに、夜はお酒を飲みたい方に気軽に寄っていただきたい。飲んだ後に最後にデザ-トとして気軽に来ていただければ」と話す。
営業時間は10時〜23時(土曜・日曜・祝日は9時〜23時)。
(目黒経済新聞)