創・食おいしいニュース
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2013年07月22日[東京]
武蔵小山に揚げパン×アイス「3rdCORNET」−浜松発スイ-ツ都内2店舗目

武蔵小山駅近くに6月21日、スイ-ツ店「3rdCORNET(サ-ドコルネット)」(品川区小山3、TEL 03-6426-1130)がオ-プンした。店舗面積は8坪、席数は6席。
静岡県浜松市発のスイ-ツ店「アイスコルネット」のフランチャイズ店舗。夜はバ-「3(サ-ド)」として営業する。
店長の先崎孝さんは、「バ-のオ-ナ-と昔からの知り合いで、営業していない昼間の時間帯を活用しないか? と誘われたのがきっかけ。アイスコルネットには以前から興味があり、出店を決めた」と話す。都内の常設店は、六本木店に続く2店舗目。
提供する「アイスコルネット」は、渦巻き状の揚げパンの上にアイスクリ-ムを載せたもの。温かいパンと冷たいアイスクリ-ムの温度差が特徴だ。
メニュ-はバニラ、チョコ、チョコミックスなど計5種の「アイスコルネット」(400円)。ほか、「アイスコ-ヒ-」(250円)やソフトドリンク(150円)、「アイスコルネット+アイスコ-ヒ-セット」(600円)など。テ-クアウトもできる。
今後について、先崎さんは「スイ-ツだけでなく、揚げパンを使った主食メニュ-を開発していきたい」と話す。「暑い日が続いているので、ぜひ来店いただければ」とも。
営業時間は11時〜19時。
(品川経済新聞)