創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2016年01月21日［東京］
赤坂にサンドイッチメ－ンのカフェ 300度のプレス機でパンを焼いて提供
赤坂のカフェ＆バ－「VIZZ」（港区赤坂7、TEL 03-6441-0996）がオ－プンして3カ月を迎える。
オ－プン日は10月26日。店内をアンティ－ク家具で統一する同店。店長の岡部佑哉さんは2009年に同名のカフェを下北沢（世田谷区）にオ－プンし、今回赤坂へと拠点を移した。
メニュ－は、300度のプレス機で焼き上げる「本日のプレスサンドイッチ」や、あきる野市の有機農園の野菜を使った「自家製ドレッシングサラダ」（以上700円〜）、「日替わりパスタまたはライス」（900円）などがある。毎週水曜日はキュ－バサンドを用意。アルコ－ルは、「モルツ」（650円）や20種類の海外のフル－ツビ－ルなどを提供するほか、カクテルや焼酎なども取りそろえる。
「映画に登場したキュ－バサンドイッチがとてもおいしそうに見えて、自分で振る舞って提供したいと思ったのが始まり」と岡部さん。
営業時間は11時30分〜15時30分・、17時30分〜翌1時（日曜は17時30分〜翌1時）。土曜定休。
（赤坂経済新聞）