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2015年09月24日[東京]

ホテル椿山荘東京で「HACCI アフタヌ-ンティ-」 はちみつを使ったスイ-ツも

ホテル椿山荘東京で「HACCI アフタヌ-ンティ-」 はちみつを使ったスイ-ツも

 文京区のホテル椿山荘東京(文京区関口2)のロビ-ラウンジ「ル・ジャルダン」で10月1日から、コスメティックブランド「HACCI(ハッチ)」の世界観を表現した「HACCI アフタヌ-ンティ-」が提供される。

 同メニュ-は、100年以上の歴史を持つ養蜂園の長女の水谷仁美さんによって創業された、「はちみつ美容」を展開する「HACCI」と、ミシュランガイド東京2015で、5レッドパビリオンを獲得した同ホテルが、同じ「日本発のラグジュアリ-ブランド」として「全ての女性たちに幸せを届けたい」との思いから企画した。

 「HACCI」のイメ-ジカラ-である「白」と「ゴ-ルド」を基調にしたスイ-ツ、サンドイッチ、スコ-ンを乗せた3段のティ-スタンドと紅茶(約20種以上の茶葉の中からおかわり自由)で優雅なティ-タイムを演出する。

 同ブランドの美容アイテム「ビュ-ティ-ハニ-」を使った「ブランマンジェとはちみつのジュレ“ビュ-ティ-ハニ-”の潤い」、同ブランドの最高級はちみつ「ブルガリアンロ-ズ」の黄金の一滴をのせた「はちみつのシブ-スト“ブルガリアンロ-ズ”の香り」など、はちみつを使ったスイ-ツを用意する。価格は3,800円(サ-ビス料別)。

 18時以降は「HACCI イブニングキュ-トティ-」として、アフタヌ-ンティ-と同じスイ-ツ、サンドイッチのほか、あめ細工を使ったクレ-ムブリュレやダイヤモンド型のム-スなど、夜だけの限定スイ-ツも用意する。1日限定20食。価格は3,000円(サ-ビス料別)。

開催時間は、アフタヌ-ンティ-=12時〜18時、イブニングキュ-トティ-=18時〜21時30分。12月30日まで。

(文京経済新聞)

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