創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

2015年07月13日[大阪]

大阪・ハ-ドロックカフェで「恵方巻バ-ガ-」 七福神に合わせ食材7種

大阪・ハ-ドロックカフェで「恵方巻バ-ガ-」 七福神に合わせ食材7種

 ハ-ドロックカフェ ユニバ-サル・シティウォ-ク大阪店(大阪市此花区島屋、TEL 06-4804-3870)で7月13日から、期間限定で「恵方巻バ-ガ-」が販売される。

 世界55店舗の主要都市に140店舗を展開する同店。「日本のおいしさを再発見しよう」と、日本全6店で、各店舗のご当地グルメをヒントにしたオリジナルハンバ-ガ-「ロ-カルレジェンダリ-バ-ガ-」を販売。「ユニバ-サル・シティウォ-ク店」では、恵方巻発祥の地である此花区にちなんで「恵方巻バ-ガ-」(2,454円)を販売する。

 同バ-ガ-は七福神にあやかり、ビ-フパティやトマト、レタス、オニオン、モントレ-ジャックチ-ズ、BBQソ-ス、関西名物「ドロソ-ス」の7つの食材に、竹炭を練り込んだ特製のブラックバンズで挟んだ約25センチの巨大バ-ガ-。セ-ルス&マ-ケティングマネジャ-の逆瀬川豊さんは「一言もしゃべらずに店内にあるエルヴィス・プレスリ-さんのステンドグラスに向かって食べていただければ」と話す。

 期間中は「恵方巻バ-ガ-」の販売に合わせて、バニラアイスやマンゴ-ピュ-レ、オレンジジュ-ス、フル-ツミックスをブレンドした「バニラアイス フル-ツ ミックス(パイントグラス付き)」(1,390円)と、ピ-チリキュ-ル、カシス、チンザノ・ロッソなど6種類をミックスしたオリジナルサングリア「レッド ジンジャ- サングリア」(920円)も限定販売する。7月24日・31日・8月7日・21日には「馬と魚」や「コロコロチキチキペッパ-ズ」などのよしもと若手芸人7組によるお笑いライブも。入場無料。

 営業時間は11時〜23時。8月31日まで。

(大阪ベイ経済新聞)

戻る