創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2015年05月13日［福岡］
福岡・大名にNYスタイルのカフェ パイド－ナツがメ－ン
大名に5月10日、カフェ「Sweet BROOKLYN（スイ－ト ブルックリン）」（福岡市中央区大名1、TEL 092-713-7666）がオ－プンした。
ニュ－ヨ－クスタイルをコンセプトにしたカフェで、パイ生地を使ったド－ナツをメ－ンに提供する。店舗面積は7.5坪。席数は12席。テ－クアウトにも対応する。
メニュ－は、油で揚げずに焼き上げたパイド－ナツ「キャラメリ－ゼ プレ－ン」（400円）とマシュマロをトッピングした「マシュマロ チョコレ－ト」（550円）、パイド－ナツをフレンチト－スト風に仕上げた「フレンチパイド－ナツ」（1,300円）など。ドリンクはコ－ヒ－（400円）などのソフトドリンクのほか、ニュ－ヨ－クの地ビ－ル「ブルックリンラガ－」（750円）なども用意する。今後は朝食メニュ－なども提供する予定という。
営業時間は12時〜20時。
（天神経済新聞）