筑紫こがね

カタログID：NS00863

日清製粉株式会社

カタログID：NS00863

福岡県産小麦を１００％使用し、福岡の工場で製粉した『福岡県産地粉』のうどん用粉です。コシを残しながらもダシの絡みが良く、粘りや風味の豊かさを兼ね備えています。

用途	手打ちうどん、生茹麺、冷凍麺
標準値	灰分：０．３７％粗蛋白：７．３％
原材料表示	小麦粉
保存方法	●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿	２５KG袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。

カテゴリ

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