東京 2019年04月02日

三軒茶屋に「開業できるフードホール」　3業態提供

　飲食業のプレマーケティング施設「FORT MARKET（フォート マーケット）」（世田谷区三軒茶屋2）が4月1日、三軒茶屋にオープンした。運営は「なかむら商会」（同区）。 　厨房機器など飲食業の開業に必要とされる基本的な設備があらかじめ用意されているフードホールの同施設。「カフェ＆バー」「ベー...

東京 2019年04月01日

京王新宿店、中地階で「パンフェス」－前半はご当地パン、後半は初登場パン

　京王百貨店新宿店中地階イベントスポット「エキサイティングスポット」で4月1日（月）より、パンの人気店を集結した「パンフェスティバル」が始まった。 　食品売り場でのコンパクトな催事ながら、2014年春の初開催からほぼ毎年春と秋に開催している同フェス。会期前半（初日～10日）には、昨年秋の開催で好...

神奈川 2019年03月30日

高架下スタジオで「黄金町パンとコーヒーマルシェ＆はつこひ市場」　「のきさきアートフェア at 桜まつり」も

　「黄金町パンとコーヒーマルシェ＆はつこひ市場」が3月30日、31日に開催される。主催は中区初音町、黄金町、日ノ出町の商店による「初黄日商店会」。 　8回目となる今回は「大岡川桜まつり」（会期：3月30日～4月1日）に合わせて開催される。企画・運営は、地域の中で実践的にまちづくりに取り組む「横浜...

東京 2019年03月29日

西武池袋で「春の北海道うまいもの会」　ラーメンや海鮮丼などイートインも

　「春の北海道うまいもの会」が現在、西武池袋本店（豊島区南池袋1）7階催事場で開催されている。 　前半（3月28日～4月3日）、後半（4月4日～10日）に分け、合わせて90ブランドが出店。イベントでは、「野菜」と「果物」に注目し、北海道産の食材と北海道のシェフやパティシエとコラボした限定グルメな...

群馬 2019年03月26日

前橋スズラン「大北海道展」　弁当・スイーツ・パンなど全64店

　ウニやステーキ、スイーツ、パン、ラーメンなど全64店が出店する「春の大北海道展」が3月27日から、「前橋スズラン」（前橋市千代田2、TEL 027-233-1111）で開催される。 　今回はこれまでの人気店を中心に食べもの一色。新登場は8店。イートインは「札幌ラーメン武蔵」（札幌市）。 　実...

福岡 2019年03月22日

博多駅前で「ジャパンピッツァフェスティバル」　ガエターノ・ファツィオさん招待も

　「JAPAN PIZZA FESTIVAL（ジャパンピッツァフェスティバル）」が3月28日～31日、JR博多駅前広場（福岡市博多区博多駅中央街）で開催される。 　「ナポリピッツァ」をメインにイタリアの食文化を知ってもらおうと初開催する同イベント。福岡・薬院の「ピッツェリア・ダ・ガエターノ」のオ...

福岡 2019年03月20日

大丸・福岡天神で「あんこ展」　全国のあんこスイーツが集結

　大丸・福岡天神店（福岡市中央区天神1）本館8階で3月20日から、「あんこ展」が開催されている。 　全国の「あんこ」スイーツを集めた同展は今回、初開催。「出来たて」「焼きたて」を購入できる実演販売をはじめ、日替わりでお取り寄せスイーツなどを販売する。 　「ぎんざ空也 空いろ」の生地と、あんに「...

大阪 2019年03月20日

あべのハルカス近鉄本店で「パンコレクション」　地元パンコーナーも

　グルメイベント「あべのパンコレクション2019」が3月20日、あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）ウイング館9階催会場で始まった。 　昨年初開催して好評だったという同イベント。中部地区のパンイベント「パンマルシェ」のプロデューサーである石臥博代さんが集めた街のパン店のパンや、「地元パン手帖...

東京 2019年03月19日

西武池袋でスイーツイベント　平成をスイーツで振り返る

　平成をスイーツで振り返るグルメイベント「HEISEI SWEETS EVOLUTION～『平成』スイーツ進化論～」が3月22日から、西武池袋本店（豊島区南池袋1）7階催事場で開催される。 　今や定番となった流行の味から最新のブームまで、平成に人気を博したスイーツを紹介する同イベント。歌手や俳優...

大阪 2019年03月19日

大阪中津の「キタの北ナガヤ」でパンイベント　個性的な店が一堂に

　築年不詳の長屋を改修し、昨年6月にオープンした大阪・中津の商業施設「キタの北ナガヤ」（大阪市北区中津１）で3月23日・24日、イベント「パンとそれにまつわるエトセトラ」が開催される。 　会場は長屋の裏手にある幅約30メートル・奥行き約3メートルの庭。各日約20店が参加し、パンやサンドイッチ、ス...

茨城 2019年03月18日

那珂でバーガー好きのためのイベント　県内のバーガーが一堂に

　那珂の「一の関ため池親水公園」（那珂市菅谷）で3月24日、ハンバーガーの祭典「バーガーバカVol.4」が開催される。 　バーガー好きなタレント・ジェームス英樹さんとシフォンケーキ店「Oji’s」の水越健一さん、「ひたち南ドライブイン」の飛田利恵さんを中心に2015年3月に始まった同イベント。県...

東京 2019年03月15日

東武池袋で「IKEBUKURO パン祭」　90店登場、コーヒーイベントも

　「第4回 IKEBUKURO パン祭」が3月20日から、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）8階催事場で開催される。 　パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんがセレクトした店を中心に約90店を展開する同イベント。会場では、コーヒーイベント「ザ・テイスト・オブ・コーヒー」も同時開催する。 ...

神奈川 2019年03月14日

武蔵小杉で東横線沿線の人気カフェ＆ベーカリー商品が集結　15店参加

　東横線沿線にあるパン店が集結する「Kosugi 3rd Avenue BAKERY LIVING」が3月30日・31日の2日間、東横線・武蔵小杉駅南口から徒歩1分の小杉町三丁目の通りで開かれる。 　人気のあるベーカリーが多い東横線沿線で、通常は各駅で下車しなければ食べ比べできないそれぞれの店の...

山口 2019年03月13日

下松で「ラーメン博」　ミシュランガイド掲載店など山口初登場の10店が一堂に

　「yab全国ラーメン博inくだまつ」が3月21日から、「ゆめタウン下松」（下松市中央町）特設会場で開催される。主催は山口朝日放送。 　ラーメン評論家の石神秀幸さんが監修・プロデュースする同イベント。3回目の開催となる今年は参加ラーメン店の総入れ替えを行い、石神さんが選んだ山口初出店となる10店...

神奈川 2019年03月02日

横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2019春」　パン好きが最高にパンを楽しめる

　横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する、パン好きが最高にパンを楽しめるイベント「パンのフェス2019春」が開催されている。3日まで。 　開催は今回で6回目、前回は約13万人を動員した人気イベント。新店16店を含む多数のベーカリーが出...

大分 2019年02月28日

大分・津久見市で「ラー麺’sフェス」　人気10店が500円×5000食用意

　津久見市の観光を応援する「大分つくみラー麺’sフェス」が3月24日、つくみん公園（津久見市港町）で開かれる。県内の人気10店が作る自慢の一杯を500円で味わえる。 　大分ラー麺’s倶楽部が主催。2017年秋の台風被害を受けて昨年3月に同公園で開いた「復興ラーメン博」に次いで2回目。今回は津久見...

兵庫 2019年02月28日

神戸で「バウムクーヘン博覧会」　100周年でご当地バウム120種以上集結

　47都道府県のご当地バウムクーヘンが集まる「第4回バウムクーヘン博覧会」が2月28日より、そごう神戸店（神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181）本館9階催会場で開催される。 　2016年3月、「ユーハイム」と「そごう神戸店」の食品担当者が「食べるだけでなく、遊んで学んで体験で...

東京 2019年02月27日

目黒川沿いに「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」　世界5店舗目

　世界5店舗目、日本初上陸となるスターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」（目黒区青葉台2、TEL 03-6417-0202）が2月28日、中目黒にオープンする。 　「スターバックス リザーブ ロースタリー（以下、ロースタリー）」は2014年、「スターバックスの妥協を...

東京 2019年02月23日

駒沢公園で「餃子フェス」　初のGW開催　ご当地ギョーザや肉汁系などの変わり種も

　新たなギョーザのスタイルを提案するフードイベント「餃子（ギョーザ）フェス TOKYO 2019」が5月2日～6日、駒沢オリンピック公園 中央広場（世田谷区駒沢公園1）で開催される。 　「最強のシェアめし」ギョーザの魅力を発信する「餃子フェス」は2016年に東京・中野でスタート。翌年には2回目を...

東京 2019年02月21日

伊勢丹新宿店に新コーナー「トレンドベーカリー」登場－第1弾はパリ発「メゾン・ランドゥメンヌ」

　伊勢丹新宿店本館地下1階「デリ エ ブーランジュリー」に2月20日（水）、ベーカリーのプロモーションスペース「トレンドベーカリー」が誕生し、そのオープニングとしてパリ発ブーランジュリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ」が限定出店している。 　同スペースは、国内外を代表する「すご腕職人が手...