創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 宮城 2023年01月31日

    岩沼市が「ラーメンマップ」リニューアル 「ラーメン激戦区」を観光の起爆剤に

     岩沼市と岩沼市観光物産協会が1月12日、市内の飲食店で提供されているラーメンを紹介する「いわぬまラーメンマップ」のリニューアル版を発行した。  「ラーメン激戦区岩沼」をPRして岩沼市を盛り上げようと、2021年3月に発行した「いわぬまラーメンマップ」。2年がたち、「ラーメン激戦区というイメージ...

  • 宮城 2023年01月30日

    仙台三越で「サロン・デュ・ショコラ」 初出店含む10カ国100ブランド超

     チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2023」が1月28日、仙台三越(仙台市青葉区一番町4、TEL 022-225-7111)本館7階ホールで始まった。  世界最大規模のチョコレート展示販売イベントとして1995年にフランス・パリで始まった「サロン・デュ・ショコラ」。その後世界各国に広...

  • 福岡 2023年01月30日

    博多阪急でバレンタインフェスタ、91ブランド集う チョコ以外のスイーツも

     博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)8階催場と地階食料品「うまちか!」で現在、バレンタイン商品の販売イベント「Valentine Festa 2023」が開催されている。  今年は「『誰かに渡すバレンタイン』から、『自分が楽しむバレンタイン』へ」として、国内外から91ブランドを集め、チョコレー...

  • 千葉 2023年01月26日

    千葉そごうでバレンタイン企画 国内外から79ブランドが出店

     バレンタイン企画「チョコレートパラダイス2023」が現在、そごう千葉店(千葉市中央区新町)6階催事場で行われている。  「思わず見惚(みほ)れるかわいいチョコがいっぱい!」をテーマに展開する同イベント。国内外79ブランドをそろえる。  同イベントに初めて出店するブランドの「PISTA & T...

  • 大阪 2023年01月26日

    高島屋大阪店で「ショコラの祭典」 100ブランド出店、飲食スペースも

     チョコレート菓子のイベント「アムール・デュ・ショコラ」が1月25日、高島屋大阪店(大阪市中央区難波5)7階の特設会場で始まった。  年に一度の「ショコラの祭典」として毎年人気の同イベント。今年は行動制限がない状態で開催できることから、会場内に飲食スペースを設置。約100種類の商品をその場で食べ...

  • 大阪 2023年01月23日

    あべのハルカス近鉄本店でバレンタインフェア 140ブランド展開

     バレンタインフェア「ショコラ コレクション2023」が1月18日、あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で始まった。  今年は前年並みという約140のチョコレートブランドを展開する。約25ブランドが初登場。コロナ禍で縮小していた会場限定スイーツを拡充した。  会場は、2...

  • 大阪 2023年01月20日

    阪急うめだで「日本最大級」バレンタイン催事 300ブランド、3000種類扱う

     「バレンタインチョコレート博覧会」が1月20日、阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で始まった。  「チョコで広げるGood Harmony」をテーマに、国内外約300ブランド、約3000種類を販売する同イベント。同社によると「売り上げ24億円、売り場面積約1200坪で日本最大級のチョコレートイ...

  • 東京 2023年01月19日

    西武池袋でバレンタインイベント 105ブランド・1000種類の商品販売

     バレンタインイベント「チョコレートパラダイス2023」が1月20日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)7階催事場で始まる。  105ブランドの約1000種類以上の商品を集める同イベント。今回は、カカオの魅力を紹介するために、カカオの産地別や濃度別の食べ比べ商品や、カカオ豆の外皮「ハスク」を生かした...

  • 東京 2023年01月16日

    東武池袋でバレンタインイベント 「私を甘やかすバレンタイン」テーマに

     バレンタインイベント「ショコラマルシェ」が1月31日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で始まる。  「私を甘やかすバレンタイン」をテーマに、約75店を展開。30~40代のチョコレートが好きな女性をメインターゲットに、「自分のためのご褒美チョコレート」を特集するという。  同店の...

  • 宮城 2023年01月12日

    太白区内23店で「パン巡り」 地域の名所・名物題材にしたオリジナルパン販売

     太白区の名所・名物を題材としたオリジナルのパンを期間限定で販売する「太白区パン巡り2023」が1月12日、区内のパン店や飲食店で始まった。  新型コロナウイルス感染症の影響により町内会が活動を活発に行えない状況を踏まえ、「世代を問わず親しまれ、テイクアウトもしやすく、形や具材の自由度が高いパン...

  • 東京 2022年11月24日

    高田馬場・早稲田で「ラーメンラリー&総選挙」 18店参加で

     「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022&ラーメン総選挙」が現在、高田馬場・早稲田エリアのラーメン店18店で開催されている。  今年で11回目になる同イベント。高田馬場や早稲田、目白エリアの地域情報を発信するフリーマガジンの発行やウェブサイトを運営する「ジモア」が主催してきたが、昨年から実行委...

  • 東京 2022年11月16日

    東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 芋・変わり種・ご当地のパンなど

     「第10回 IKEBUKUROパン祭」が11月17日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で始まる。  パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんが監修し、ベーカリー店など約40店を展開。今回のイベントでは、安納芋、鳴門金時などを使った「お芋パン」や、「変わり種パン」「ご当地パン」「...

  • 群馬 2022年11月14日

    高崎「キングオブパスタ」に8500人 優勝「ソリッソ」2位「バンビーナ」3位は

     11月13日に開催された「第14回キングオブパスタ」で「ソリッソ」(高崎市高関町)が優勝した。  3年振りの開催となったキングオブパスタ。会場の「もてなし広場」には8,500人が詰めかけた。投票数は5,324票だった。  優勝したソリッソは元「アルコバレーノ」。昨年4月にリニューアルした際に...

  • 北海道 2022年11月13日

    札幌でスコーンの祭典 英国のスコーンなど30ブランド一堂に

     「スコーンパーティ with TEA」が11月16日から、丸井今井札幌本店(札幌市中央区南1西2)大通館9階催事場で始まる。  本場イギリスのスコーンをはじめ、日本で人気のスコーンや道産小麦を使ったスコーンなどを一堂に集めた同イベント。今年3月に銀座三越(東京都中央区)で初開催し、その後浦和伊...