創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 神奈川 2021年04月16日

    ラー博が3カ月ぶりに営業再開へ 新換気システム導入し6分で全館空気入れ替え

     臨時休館していた新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)が4月17日に営業再開する。    新型コロナウイルス感染拡大防止のため、1月9日から約3カ月にわたって休館していた同館。長期の休館は昨年の緊急事態宣言時に続いて2度目となった。  同館は地下空間の施設で、これまでも厳しい換気基準を満...

  • 愛知 2021年04月07日

    名鉄百貨店で15ブランド集う「パン マルシェ」 フルーツサンド、カレーパン

     ご当地パンや名物パンを集めたイベント「パン マルシェ」が4月7日、名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)で始まった。  同店バイヤーが地元・東海エリアをはじめ日本各地から取り寄せた「人気」「話題」のパンを販売する同イベント。2週に分けて販売内容を変える。会場は本館地下1階のスイーツステーション...

  • 福岡 2021年03月30日

    ベイサイドプレイス博多で麺イベント「イケ麺フェス」 初企画

     イベント「GO!MEN イケ麺フェスティバル」が4月3日・4日、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)の海側特設ブースで開催される。  同施設初企画のイベントで、福岡の麺料理店「まるろくうどん」、「ベトナムビストロ asiatico」、「壱番亭」、「水餃子と胡椒シュウマイの二兎」、「ナ...

  • 東京 2021年03月18日

    吉祥寺の丸井で「はじめてのきちまるパンマルシェ」 近隣のパン店一堂に

     複数のパン店が集合する「はじめてのきちまるパンマルシェ」が3月19日から、丸井吉祥寺店(武蔵野市吉祥寺南町1)1階店頭で開催される。  「パンがあるところには笑顔が集まる」の思いの下、地元や中央線沿線のパン店が期間限定で同店に出店し、パンを販売する。担当者は「作る人の思い、食べる人の思い、販売...

  • 大阪 2021年01月20日

    阪急うめだで「バレンタインチョコレート博覧会」 密避け、全館で売り場展開

     阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で1月20日、催事「バレンタインチョコレート博覧会」が始まった。  今年は「チョコレートを通して旅をする」をテーマに掲げ、国内外約300ブランド、約3000種類のチョコレートをそろえる。会場内の密を避けるため、通路幅を広く設定し、9階メイン会場や地下食料品売り...

  • 東京 2021年01月15日

    松屋銀座で日本各地のチョコレート 「旅するバレンタイン」テーマに

     松屋銀座(中央区銀座3)が2月3日から、8階イベントスクエアで「GINZAバレンタインワールド」を開催する。  毎年恒例となっている同館のバレンタイン販売企画。今年は「旅するバレンタイン」をテーマに日本各地の食材を使ったチョコレートを用意。2月3日に始まる会場販売に先駆け、自宅からショッピング...

  • 東京 2020年12月21日

    17回目を迎える「青山パン祭り」、規模縮小し開催へ

     パンの祭典「青山パン祭り」が12月26日・27日、表参道のコミュニティースペース「COMMUNE」(港区南青山3)で開催される。主催はNPO法人Farmer's Market Association(目黒区)。  2013(平成25)年秋に初開催した同祭。毎回、パン店を中心に2日間で延べ80店...

  • 山口 2020年12月14日

    宇部で「パンマルシェ」 市内外のパン店19店集結、トキスマイベント同時開催

     宇部・新天町アーケード内で12月20日、「まちなかパンマルシェ」が開かれる。主催は宇部市総合戦略局。  2015(平成27)年から同アーケードで毎年開催している中心市街地のにぎわい創出を図るイベント。今年は密を避ける感染防止対策として「トキスマ」(常盤町1)での「クリスマスイベント」と同時開催...

  • 東京 2020年11月18日

    東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 全国各地ベーカリー50店、ご当地パン100種など

     「第6回IKEBUKUROパン祭」が11月19日から、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で開催される。  全国各地のベーカリー約50店の商品や、ご当地パン約100種などを販売。「フランスチャンピオンが実演するバゲット」「インパクトのあるインスタ映えするパン」「秋の味覚を楽しめるパン...

  • 福岡 2020年11月16日

    黒崎駅前で「あんぱん」イベント 1年1カ月ぶり再開へ

     近隣のパン店が自慢のアンパンを持ち寄るイベント「あんぱんパーク」が11月19日、黒崎駅前のペデストリアンデッキ上で始まる。  イベントの実行委員長・時松順(すなお)さんは、同スペースが2017(平成29)年に「国家戦略特区」に指定されたことや、毎日3万人程度の駅利用客が往来する同スペースに着目...

  • 広島 2020年11月02日

    広島三越で「パンフェスタ」 銀座千疋屋のフルーツサンド実演も

     広島三越(広島市中区胡町)で11月3日、パンと東京のグルメが味わえる催事企画「秋のパンフェスティバル&TOKYOグルメ物語」が始まる。  パンフェスティバルは昨年に続き、2回目。今年のゴールデンウイークに開催する予定だったが、新型コロナウイルスの影響で延期になっていた。同時開催する東京グルメを...

  • 愛知 2020年10月30日

    栄の松坂屋名古屋店で「バウムクーヘン博覧会」 全国から230品集まる

     230種類以上が集まる「バウムクーヘン博覧会」が11月3日~9日、松坂屋名古屋店(名古屋市中区栄3)本館7階大催事場で開催される。  同店での開催は今年で2回目。昨年は開催6日間で推定約5万人が来場したという。  北海道から沖縄まで全国47都道府県から集める「ご当地バウムクーヘン」コーナーで...