【関連リンク】
フランス産小麦が生きるお菓子レシピ〔PDF〕
パティシエ必見！粉がお菓子の個性を作る〔PDF〕

PDFファイルの閲覧にはAdobe®Acrobat Reader®が必要です。お持ちでない方は下記アイコンよりダウンロードし、ご利用ください。