創・食おいしいニュース
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2023年11月13日［群馬］
高崎「キングオブパスタ」パスタ王は「バンビーナ」の「スープパスタ」
11月12日、「もてなし広場」（高崎市高松町）で開催された「キングオブパスタ」で「バンビーナ中居店」（高崎市中居3）が優勝した。
今年は高崎市内のパスタ店18店が参戦し熱戦を繰り広げた。来場者数は9,200人。昨年は8,500人だった。有効投票数は5,089票、昨年は5,324票だった。
「バンビーナ」はこれまでに3回優勝しており通算4度目、「バンビーナ中居店」としては初。エントリーメニューは「きのこのチキジャンパスタ」だった。
「きのこのチキジャンパスタ」は群馬県産の香味野菜と鶏ガラスープ、スパイス、生クリームを使ったクリームパスタで、塩こうじとハーブに漬け込みオーブンで焼いた鶏をトッピング。レモンを添えて提供する。
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2位は「カーロ高崎高島屋店」の「群馬上野村名産猪豚ハンバーグと豚肉のクリームボロネーゼ」（旭町）、3位は「高崎カメレオン」（通町）の「トリュフ香る濃厚海老ボナーラ」だった。
（高崎前橋経済新聞）