創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2024年03月27日

    東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 チーズパンを特集

     「第13回 IKEBUKUROパン祭」が3月28日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階で始まる。  パンマニアでパン料理研究家の片山智香子さんが監修し、全国45店の商品を集めた同イベント。今回は「チーズパン」を特集する。当日は、春野菜を使った総菜パン、スイーツパン、クロワッサン、客のアイ...

  • 東京 2024年03月26日

    西武池袋で「春の北海道うまいもの会」 海鮮、肉、ラーメン、スイーツ販売

     「春の北海道うまいもの会」が3月27日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)本館7階で始まる。  会期を、前半=3月27日~4月2日、後半=4月3日~9日に分けて開催する同イベント。海鮮や肉を使った弁当、ラーメン、パン、スイーツなど74店が出店する。後半は、加熱用空輸した北海道産活ホタテの販売も行う...

  • 北海道 2024年03月22日

    札幌で「バウムクーヘン博覧会」 全国各地から「ご当地バウム」が集結

     催事「バウムクーヘン博覧会」が3月27日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)7階催事場で始まる。  全国47都道府県のバウムクーヘンが一堂に会する同イベント。160ブランド、260種類以上の商品を販売する。  ラインアップは、神奈川「コンディトライパッハマン」の「ドレスデン風パウムクーヘン1...

  • 鳥取 2024年03月22日

    鳥取東照宮で「とっとり春のパンまつり」 5年ぶり開催、46店集結

     「とっとり春のパンまつり2024」が3月31日、鳥取東照宮(鳥取市上町)で開催される。  コロナ禍で開催中止となった2019(平成31)年以来、5年ぶり7回目の開催となる。主催は、森の生活者さん、山二鳥さん、カルンさんの3人から成るユニット「森鳥カルン」。野口良子(山二鳥)さんは「初めは3人...

  • 埼玉 2024年03月18日

    コクーンシティでパンフェス「パンタスティック」 県内・関東から63店

     セレクト型パンフェス「パンタスティック」が現在、コクーンシティ(さいたま市大宮区吉敷町4)で開催されている。  今回で7回目となる同イベントは、埼玉県や関東のパン店が出店。主催者のローカルズオンリーの村上仁さんが「有名無名問わず来場者に好きなパンを選んでほしい」と63店を集めた。今回は雑貨やア...

  • 東京 2024年03月15日

    西武池袋で「イケセイ餃子フェア」 全国のご当地ギョーザ一堂に

     「イケセイ餃子(ぎょうざ)フェア」が現在、西武池袋本店(豊島区南池袋1)地下1階で開催されている。  餃子屋連盟会(浜松市)が企画し、全国各地のギョーザ店の商品を集めた同イベント。1週目(3月19日まで)のギョーザ店は、「うまいもん空海」(静岡)、「樹樹」(宮崎)、「龍神家」(茨城)、「餃子専...

  • 福岡 2024年03月14日

    岩田屋本店で「博多うまかもん市」 福岡の飲食店70店が一堂に

     「福岡の食」をテーマにした物産展「博多うまかもん市」が3月20日から、岩田屋本店(福岡市中央区天神2)本館7階大催事場で開催される。  「博多うまかもん市」は、福岡グルメを集めた物産展で、福岡商工会議所主催で1982(昭和57)年から始まり、今年で41回目を迎える。今年は、「映えグルメ」特集、...

  • 広島 2024年03月13日

    広島で「バウムクーヘン博覧会」 全国からご当地バウムなど300種類が集合

     日本全国から約300種類のバウムクーヘンを集めた「バウムクーヘン博覧会」が3月16日、そごう広島店(広島市中区基町)で始まる。  一口サイズにカットした47都道府県のご当地バウムクーヘンを5種類を選んで食べ比べができる企画(1皿510円)や、バウムクーヘンとジェラートを組み合わせたスイーツ「き...

  • 神奈川 2024年03月08日

    ミナカ小田原で恒例「ぱんマルシェ」 地元パン店など20店出店

     小田原市内と近郊のパン店が集まる「第5回ぱんマルシェ」が3月23日・24日、小田原駅直結の「ミナカ小田原」(小田原市栄町1)3階・金次郎広場と1階・城下町市場前で開催される。  5回目を迎える恒例のフードイベントとして知られるようになった「ぱんマルシェ」。前回も大勢が来場し早めに完売する店が続...

  • 静岡 2024年03月07日

    御殿場でパンフェス スイーツの販売やランチタイムコンサートも

     第5回「ごてんばパンフェスとスイーツまつり」が3月16日・17日、御殿場市民会館(御殿場市萩原)で行われる。  静岡県東部エリアのパン店のほか、カヌレやチーズケーキ、たい焼き、タルトなどのスイーツ店、コーヒーやみかんジュースのドリンク店など延べ40店ほどが出店する。  各日13時からランチタ...

  • 神奈川 2024年02月28日

    辻堂海浜公園で「湘南パン祭り」 5年ぶり開催、雨の中盛況

     湘南地域のパン店40店が一堂に集う「湘南パン祭り」が2月25日、辻堂海浜公園(藤沢市辻堂西海岸3)で開かれた。  会場には各店のテントが並び、東京オリンピックで選手に食事を提供した店のパンや「2009パングランプリ東京」で受賞したパン、インスタグラムでパン店の情報を発信するインフルエンサーが選...

  • 青森 2024年02月27日

    青森でローカルフードイベント「第3回棒パンサミット」 100人分の焼き台も

     「第3回棒パンサミット」が3月2日・3日、青森県観光物産館アスパム(青森市安方1)で開催される。  竹の棒にパン生地を巻いて炭火で焼く青森市のローカルフード「棒パン」が主役の同イベント。2022年から年1回のペースで開き、今年で3回目になる。セルフで棒パンを焼ける体験コーナーを設けるほか、棒パ...

  • 東京 2024年02月26日

    駒沢公園で「クラフト餃子フェス」 大型連休11日間にわたり開催へ

     屋外型フードイベント「クラフト餃子(ギョーザ)フェス TOKYO 2024」が4月26日から、駒沢オリンピック公園中央広場で開催される。  全国のギョーザ職人が作る焼きギョーザや水ギョーザ、揚げギョーザ、蒸しギョーザ、ショーロンポーなどのギョーザをそろえ、「ギョーザの文化とトレンドを発信する」...

  • 神奈川 2024年02月22日

    横浜・ノースポートで「パンマルシェ」 県内外から25店舗一堂に

     「のすぽのパンマルシェ」が3月16日・17日にノースポート・モール(横浜市都筑区中川中央1)2階のセンターコートとセンターアベニューで開催される。  横浜市内・神奈川県内だけでなく、都内や長野県のパン店が集まるこのイベント。パンに合わせて、コーヒーや紅茶、ジャム、ソーセージの店舗も出店する。 ...

  • 東京 2024年02月07日

    アニヴェルセル表参道でバレンタイン限定アフタヌーンティー 限定商品も

     米サンフランシスコ発ビーン・トゥ・バーチョコレート「ダンデライオン・チョコレート」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが、表参道沿いの結婚式場「アニヴェルセル 表参道」(港区北青山3)内のカフェラウンジ「アニヴェルセルカフェ」で提供されている。  バレンタイン企画で初めてコラボレーションし...

  • 神奈川 2024年02月06日

    優勝者は新横浜ラーメン博物館に出店 ラーメンコンテスト開催へ

     新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)が2月1日に、新しいラーメン職人を発掘するコンテスト「佐野実メモリアル ラーメン登龍門2024」を始めた。  「昭和33年の下町」を再現した館内に、全国のラーメン店(時期ごとに入れ替わる)が出店する同館。ご当地ラーメン店を紹介するほか、国内外の食文化...

  • 東京 2024年01月30日

    葛飾で「Jaぱんカップ」 区内の16店がカレーパンのナンバーワン競う

     葛飾区のパン店が参加する「第6回かつしかグルメ選手権 Jaぱんカップ2024」が現在、行われている。主催は葛飾区商店街連合会。  同イベントは2019(平成31)年に初開催。毎年テーマを決めて、そのパンのナンバーワンを投票で決める。過去のテーマは「チーズ」「ナッツ&ドライフルーツ」「チョコレー...

  • 東京 2024年01月22日

    東武池袋で「バウムクーヘン博覧会」 全国からバウムクーヘン300種類

     「バウムクーヘン博覧会」が1月24日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階で始まる。  全国から300種類以上のバウムクーヘンを集めた同イベント。東武池袋での開催は2回目で、今回は売り場面積を約1.4倍に拡大する。  会場では、「ご当地バウムクーヘンコーナー」をはじめ、バウムクーヘンを販...

  • 大阪 2024年01月19日

    阪急うめだでバレンタインイベント 300ブランド3000種類の商品一堂に

     「バレンタインチョコレート博覧会」が1月20日、阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で始まる。  「阪急チョコ百貨店」と題し、同店地下2階~12階の14フロアと阪急メンズ大阪(同)1階に売り場を設け、国内外約300ブランド、約3000種類の商品を販売する。2009(平成21)年から同イベントを担...