創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

キーワード
記事年月日

創・食おいしいニュース検索結果

  • 愛知 2021年10月28日

    松坂屋名古屋店で「バウムクーヘン博覧会」 人気商品の投票企画も

     全国各地のバウムクーヘンを集めたイベント「バウムクーヘン博覧会 2021」が11月3日、松坂屋名古屋店(名古屋市中区栄3)本館7階大催事場で始まる。  今年で6年目、名古屋での開催は3度目となる同イベント。47都道府県から160店以上が出店し、定番のシンプルな味の商品からユニークなアイデア商品...

  • 福岡 2021年10月19日

    博多でイベント「あんぱんパーク」 福岡市初、48店70種のあんぱんそろう

     あんぱんに特化したイベント「第13回 あんぱんパーク」が10月21日から、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)の海側イベントスペースで開催される。  2018(平成30)年に始まった「あんぱんパーク」は、これまでに北九州、広島、韓国・釜山などで開いてきた。今回が福岡市初開催。県内外か...

  • 東京 2021年10月13日

    高田馬場・早稲田18店舗で「ラーメンラリー2021」 東京メトロも協力、参加者増へ

     「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2021&ラーメン総選挙」が高田馬場・早稲田エリアのラーメン専門店など18店舗で現在、開催されている。  今年10周年を迎える高田馬場・早稲田エリアの秋の恒例イベントが実行委員会形式となり、リニューアル。昨年までは名刺サイズのスタンプシートだったが、新たに冊子の...

  • 広島 2021年10月06日

    広島パルコで「パンタスティック」 インフルエンサーが選ぶスイーツも

     パンや関連食品、雑貨を集めたパン販売イベント「パンタスティック」が現在、広島パルコ本館(広島市中区本通)で始まった。  広島県を中心としたベーカリー12店と全国からセレクトした関連する食品や雑貨などを販売する同イベント。今回は、流川の酒販店「大和屋酒舗」(中区胡町)が発酵をテーマに集めた日本酒...

  • 広島 2021年10月05日

    広島駅北口で「あんぱん」に特化したパンフェス 20店が出店へ

     JR広島駅北口の複合ビル「グラノード広島」と広テレビルの間にある公的空間「エキキターレ」(広島市東区二葉の里3)で10月8日から3日間、あんぱんに特化したパン販売イベント「あんぱんパーク」が開催される。  広島県内のベーカリーを中心に20店が集まり、30種類以上のあんぱんを販売する同イベント。...

  • 北海道 2021年09月23日

    丸井今井函館店で「北海道パンフェア」 高級食パン中心に19店の製品一堂に

     札幌を中心に19店舗のパンが集まる催事「北海道パンフェア」が9月23日、丸井今井函館店(函館市本町)で始まった。    北海道の人気パン店を集めた販売会として道内他都市で開催され、人気を集めてきた同イベント。函館初開催となる今回は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から各店による対面販売を取り...

  • 大阪 2021年09月09日

    東大阪でラーメンスタンプラリー 地域情報サイトが30店セレクト

     地域情報サイトを運営する週刊ひがしおおさか(東大阪市若江本町)が9月1日から、東大阪市内と同市近隣のラーメン店30店との共同企画「ほぼ東大阪ラーメンスタンプラリー2021」を開催している。  「コロナ禍における飲食店を支援したい」「東大阪市民の身近にある名店を一覧にして知らしめる」「ラーメンの...

  • 東京 2021年06月23日

    東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 世界各国のパン・ご当地パン特集なども

     「第7回IKEBUKUROパン祭」が現在、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で開催されている。  パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんが監修し、ベーカリー店など40店を展開。旅行や帰省を控えている客に向けて、「世界各国のパン」「ご当地パン」約200種の販売も行う。  イート...

  • 東京 2021年06月22日

    「フランス パティスリーウィーク」に新宿区から4店参加 同じテーマの菓子提供

     さまざまな店のフランス菓子が楽しめる「フランス パティスリーウィーク 2021」が7月2日から、関東圏のパティスリーなど52店舗で開催される。新宿区内からは4店舗が参加する。  パティスリーウィークは、今年10周年を迎え、10月に開催を予定する日本最大級のレストラン・イベント「フランス レスト...

  • 神奈川 2021年05月19日

    横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」

      横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)で6月18日~20日の3日間、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が開催される。  「パンのフェス」は、「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年3月に初開催。累計...

  • 鹿児島 2021年04月26日

    マルヤガーデンズに鹿児島県内のパン店・コーヒー店が集合 19店が初出店

     マルヤガーデンズ(鹿児島市呉服町)7階の屋上庭園「ソラニワ」で5月4日・5日、鹿児島県内からパン店をメインに30店が出店する「ソラニワマルシェvol.15~パンピクニック~」が行われる。  2年ぶり3回目の開催となる同イベント。今年は30店中19店が初出店となる。4日と5日で出店するショップの...

  • 神奈川 2021年04月16日

    ラー博が3カ月ぶりに営業再開へ 新換気システム導入し6分で全館空気入れ替え

     臨時休館していた新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)が4月17日に営業再開する。    新型コロナウイルス感染拡大防止のため、1月9日から約3カ月にわたって休館していた同館。長期の休館は昨年の緊急事態宣言時に続いて2度目となった。  同館は地下空間の施設で、これまでも厳しい換気基準を満...

  • 愛知 2021年04月07日

    名鉄百貨店で15ブランド集う「パン マルシェ」 フルーツサンド、カレーパン

     ご当地パンや名物パンを集めたイベント「パン マルシェ」が4月7日、名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)で始まった。  同店バイヤーが地元・東海エリアをはじめ日本各地から取り寄せた「人気」「話題」のパンを販売する同イベント。2週に分けて販売内容を変える。会場は本館地下1階のスイーツステーション...

  • 福岡 2021年03月30日

    ベイサイドプレイス博多で麺イベント「イケ麺フェス」 初企画

     イベント「GO!MEN イケ麺フェスティバル」が4月3日・4日、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)の海側特設ブースで開催される。  同施設初企画のイベントで、福岡の麺料理店「まるろくうどん」、「ベトナムビストロ asiatico」、「壱番亭」、「水餃子と胡椒シュウマイの二兎」、「ナ...

  • 東京 2021年03月18日

    吉祥寺の丸井で「はじめてのきちまるパンマルシェ」 近隣のパン店一堂に

     複数のパン店が集合する「はじめてのきちまるパンマルシェ」が3月19日から、丸井吉祥寺店(武蔵野市吉祥寺南町1)1階店頭で開催される。  「パンがあるところには笑顔が集まる」の思いの下、地元や中央線沿線のパン店が期間限定で同店に出店し、パンを販売する。担当者は「作る人の思い、食べる人の思い、販売...