創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2021年06月23日

    東武池袋で「IKEBUKUROパン祭」 世界各国のパン・ご当地パン特集なども

     「第7回IKEBUKUROパン祭」が現在、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階催事場で開催されている。  パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんが監修し、ベーカリー店など40店を展開。旅行や帰省を控えている客に向けて、「世界各国のパン」「ご当地パン」約200種の販売も行う。  イート...

  • 東京 2021年06月22日

    「フランス パティスリーウィーク」に新宿区から4店参加 同じテーマの菓子提供

     さまざまな店のフランス菓子が楽しめる「フランス パティスリーウィーク 2021」が7月2日から、関東圏のパティスリーなど52店舗で開催される。新宿区内からは4店舗が参加する。  パティスリーウィークは、今年10周年を迎え、10月に開催を予定する日本最大級のレストラン・イベント「フランス レスト...

  • 神奈川 2021年05月19日

    横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」

      横浜赤レンガ倉庫イベント広場(横浜市中区新港1)で6月18日~20日の3日間、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が開催される。  「パンのフェス」は、「パン好きが最高にパンを楽しめるイベント」として、2016年3月に初開催。累計...

  • 鹿児島 2021年04月26日

    マルヤガーデンズに鹿児島県内のパン店・コーヒー店が集合 19店が初出店

     マルヤガーデンズ(鹿児島市呉服町)7階の屋上庭園「ソラニワ」で5月4日・5日、鹿児島県内からパン店をメインに30店が出店する「ソラニワマルシェvol.15~パンピクニック~」が行われる。  2年ぶり3回目の開催となる同イベント。今年は30店中19店が初出店となる。4日と5日で出店するショップの...

  • 神奈川 2021年04月16日

    ラー博が3カ月ぶりに営業再開へ 新換気システム導入し6分で全館空気入れ替え

     臨時休館していた新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区新横浜2)が4月17日に営業再開する。    新型コロナウイルス感染拡大防止のため、1月9日から約3カ月にわたって休館していた同館。長期の休館は昨年の緊急事態宣言時に続いて2度目となった。  同館は地下空間の施設で、これまでも厳しい換気基準を満...

  • 愛知 2021年04月07日

    名鉄百貨店で15ブランド集う「パン マルシェ」 フルーツサンド、カレーパン

     ご当地パンや名物パンを集めたイベント「パン マルシェ」が4月7日、名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)で始まった。  同店バイヤーが地元・東海エリアをはじめ日本各地から取り寄せた「人気」「話題」のパンを販売する同イベント。2週に分けて販売内容を変える。会場は本館地下1階のスイーツステーション...

  • 福岡 2021年03月30日

    ベイサイドプレイス博多で麺イベント「イケ麺フェス」 初企画

     イベント「GO!MEN イケ麺フェスティバル」が4月3日・4日、ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)の海側特設ブースで開催される。  同施設初企画のイベントで、福岡の麺料理店「まるろくうどん」、「ベトナムビストロ asiatico」、「壱番亭」、「水餃子と胡椒シュウマイの二兎」、「ナ...

  • 東京 2021年03月18日

    吉祥寺の丸井で「はじめてのきちまるパンマルシェ」 近隣のパン店一堂に

     複数のパン店が集合する「はじめてのきちまるパンマルシェ」が3月19日から、丸井吉祥寺店(武蔵野市吉祥寺南町1)1階店頭で開催される。  「パンがあるところには笑顔が集まる」の思いの下、地元や中央線沿線のパン店が期間限定で同店に出店し、パンを販売する。担当者は「作る人の思い、食べる人の思い、販売...

  • 大阪 2021年01月20日

    阪急うめだで「バレンタインチョコレート博覧会」 密避け、全館で売り場展開

     阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)で1月20日、催事「バレンタインチョコレート博覧会」が始まった。  今年は「チョコレートを通して旅をする」をテーマに掲げ、国内外約300ブランド、約3000種類のチョコレートをそろえる。会場内の密を避けるため、通路幅を広く設定し、9階メイン会場や地下食料品売り...

  • 東京 2021年01月15日

    松屋銀座で日本各地のチョコレート 「旅するバレンタイン」テーマに

     松屋銀座(中央区銀座3)が2月3日から、8階イベントスクエアで「GINZAバレンタインワールド」を開催する。  毎年恒例となっている同館のバレンタイン販売企画。今年は「旅するバレンタイン」をテーマに日本各地の食材を使ったチョコレートを用意。2月3日に始まる会場販売に先駆け、自宅からショッピング...

  • 東京 2020年12月21日

    17回目を迎える「青山パン祭り」、規模縮小し開催へ

     パンの祭典「青山パン祭り」が12月26日・27日、表参道のコミュニティースペース「COMMUNE」(港区南青山3)で開催される。主催はNPO法人Farmer's Market Association(目黒区)。  2013(平成25)年秋に初開催した同祭。毎回、パン店を中心に2日間で延べ80店...

  • 山口 2020年12月14日

    宇部で「パンマルシェ」 市内外のパン店19店集結、トキスマイベント同時開催

     宇部・新天町アーケード内で12月20日、「まちなかパンマルシェ」が開かれる。主催は宇部市総合戦略局。  2015(平成27)年から同アーケードで毎年開催している中心市街地のにぎわい創出を図るイベント。今年は密を避ける感染防止対策として「トキスマ」(常盤町1)での「クリスマスイベント」と同時開催...